ALTIN GRAM
%-2.04 219.43 TL 19:51
DOLAR
%-2.12 5.567 TL 19:51
EURO
%-2.42 6.4285 TL 19:51
BITCOIN
%-0.23 $6463.18 16:51

Karakovan balında rekolte artacak

Hizan Bal Üreticileri Birliği Başkanı Ekinci, "Tüm yaylaları kullanamadığımızdan geçen yıl üretimimiz bin 200 kilograma düştü. Bu yıl yasakların kalkmasıyla yaylalara çıkarak bunu bin 500 kilograma çıkarmayı hedefliyoruz." dedi.

Karakovan balında rekolte artacak

Bitlis'te karakovan balı üreticileri, güvenlik güçlerinin başarılı operasyonlarıyla terörden temizlenen yaylalarda yeniden üretim yapacak olmanın sevincini yaşıyor.

Kışın sıcak yerlere göç eden, ilkbaharın gelmesiyle ilçenin düşük rakımlı bölgelerine dönen arıcılar, terör nedeniyle uygulanan yasakların kalkmasıyla yeniden yüksek rakımlı yaylalarda karakovan balını üretebilecek.

Arıcılar, tadı, aroması ve kalitesiyle benzerlerinden ayrılan karakovan balından bu yıl yüksek rekolte bekliyor.

"1,5 ton bal üretmeyi hedefliyoruz"

Hizan Bal Üreticileri Birliği Başkanı Seyithan Ekinci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl yayla yasaklarından dolayı istedikleri ürünü elde edemediklerini söyledi.

Bu yıl yasakların kalkmasıyla hem daha kaliteli hem de daha fazla bal üretmeyi planladıklarını anlatan Ekinci, "Tüm yaylaları kullanamadığımızdan geçen yıl üretimimiz bin 200 kilograma düştü. Bu yıl yasakların kalkmasıyla yaylalara çıkarak bunu bin 500 kilograma çıkarmayı hedefliyoruz. Yasakların kalkmasıyla hem rekolte hem de kalite yükselecek." dedi.

Arıcıların bir ay sonra yaylalardaki karların erimesi ve çiçeklerin açmasıyla 3 bin rakımlı yaylalara çıkmaya başlayacaklarını anlatan Ekinci, "Yaylalarımızda çok sayıda ballı bitki bulunmakta. Floramız yaban kekiği ve gevenden oluşmakta. Onun için bal kalitesi oldukça yüksek." diye konuştu.

Ekinci, karakovan balının dünyaca bilindiği için daha sezon açılmadan Katar, Danimarka, İngiltere, Fransa ve birçok Avrupa ülkesinden sipariş aldıklarını dile getirdi.

"Yasakların kalkmasıyla yüksek bölgelere gideceğiz"

Bal üreticilerinden Çetin Sönmez de kışın Çukurova'ya gittiklerini, ilkbaharda Hizan'ın düşük rakımlı bölgelerine gelerek burada konakladıklarını anlattı.

Yayla yasaklarının kalkmasıyla artık yüksek rakımlı bölgelere de gidebileceklerini vurgulayan Sönmez, şöyle konuştu:

"Bu yıl baldan beklentimizi daha yüksek. Arıcıların yaylalarda kendi bölgeleri var. Herkes kendi belirlediği bölgelere giderek orada konaklama yapacak. Ben arılarımı Akça Yaylası'na çıkaracağım. Oranın çiçek verimi daha yüksek. Yayla balının mumu az, kalitesi yüksek olur. Balın tadı da daha güzel oluyor. Çiçek çeşitliliğinden dolayı dünya birinciliği ve ikinciliğimiz var. En güzel bal Hizan bölgesinden çıkıyor."

Arıcılardan Mehmet Şerif Yaldız da arılarını Ballı köyü yaylasına çıkaracağını ve çok kaliteli bal üreteceklerini ifade etti.

Diğer Haberler

Türk işadamları Amerika’ya çıkarma yapacak
Türk işadamları Amerika’ya çıkarma yapacak
Perakende satış endeksleri açıklandı
Perakende satış endeksleri açıklandı
TOKİ’nin indirim kampanyası Cuma günü bitiyor
TOKİ’nin indirim kampanyası Cuma günü bitiyor
BKM 2018 yılı Eylül ayı verilerini açıkladı
BKM 2018 yılı Eylül ayı verilerini açıkladı
Her üç kamu çalışanından biri kiracı
Her üç kamu çalışanından biri kiracı
2 milyar dolarlık tahvil ihracı gerçekleşti
2 milyar dolarlık tahvil ihracı gerçekleşti